Vous débutez la diversification alimentaire et vous vous posez des questions sur l’utilité de donner du bio à votre bébé ? Vous souhaitez offrir le meilleur à votre petit, mais vous ne connaissez pas les véritables bienfaits de l’alimentation biologique pour un enfant ? Dans l’absolu, manger des petits pots biologiques n’est pas une obligation mais vous allez voir dans cet article pourquoi les produits bio pour bébé ont tout intérêt à se faire une place dans vos placards.
Le bio, quel intérêt pour nos enfants et pour nous ?
À l’heure ou le “bien manger” est au centre de toutes les attentions, on éprouve de plus en plus le besoin de contrôler ce qu’il y a dans nos assiettes, et du coup, celles de nos enfants. Alors, faut-il manger bio pour être en bonne santé ?
Aujourd’hui, adopter une alimentation biologique est effectivement une alternative saine à l’alimentation conventionnelle dont la qualité de production et des produits eux-mêmes laisse parfois à désirer. L’agriculture bio répond en effet à un cahier des charges plus stricte. Cela signifie moins de pesticides, moins d’additifs néfastes ainsi que des conditions de développement plus respectueuses de l’environnement (et des producteurs). En somme, manger mieux et respecter notre planète.
Ceci étant dit, attention à ne pas foncer tête baissée. Tout dépend des produits que vous consommez. Il y a le bio local (ou du moins français) qui privilégie les circuits courts et dont la traçabilité est totalement transparente et il y a celui issu de certains pays étrangers qui ont moins de restrictions pour obtenir leur label bio et dont les produits ont parfois fait le tour du globe avant d’arriver dans les étales. Pour la sauvegarde de l’environnement, on repassera. Alors oui évidemment, dans l’idéal, le bio est plus sain pour l’organisme et la planète, mais renseignez-vous sur ce que vous achetez. Dans certains cas, à choisir, il vaut mieux privilégier des aliments frais de saison ou issus de l’agriculture raisonnée locale.
Diversification alimentaire de bébé : du bio à tout prix ?
Une attention toute particulière et des tests stricts sont apportés aux produits de l’alimentation infantile. Vous ne trouverez ainsi aucun résidu de pesticide ou de nitrate, pas de conservateur, ni de colorant ou encore d’arôme artificiel dans les préparations culinaires industrielles, qu’elles soient biologiques ou non.
Ce qui change en revanche, outre l’aspect environnemental, c’est la qualité des produits utilisés et les saveurs en bouche. On y retrouve le vrai goût des aliments cuisinés pour un éveil gustatif optimisé. D’un point de vue nutritionnel, l’alimentation bio pour bébé, qui privilégie souvent les produits de saison cultivés en local, contient encore plus de nutriments et de vitamines que les autres purées.
Alimentation bio pour bébé : fait-maison ou petits pots ?
Le fait-maison est la solution idéale. Cependant, jusqu’à 3 ans, un bébé a des besoins nutritionnels différents de ceux adultes. Il est de plus en plus courant que, partant d’un bon sentiment, les parents préparent du fait-maison à leur enfant en procédant comme pour eux-même. Mais attention par exemple à ne pas avoir la main trop lourde sur les matières grasses et le sel. Veillez à bien respecter les doses de protéines, de lipides et de glucides recommandées. Privilégiez les modes de cuisson à la vapeur plutôt qu’à la poêle.
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Il faut également rester vigilant sur la provenance et la qualité nutritionnelle des aliments que vous mettez dans votre panier. Préférez les produits frais et évitez le surgelé ou les conserves. Autant de détails à ne pas négliger pour donner le meilleur à votre bambin.
L’avantage des petits pots de bébé bio, c’est que les réglementations sanitaires imposent un respect absolu de toutes ces contraintes pour offrir des produits totalement adaptés à l’alimentation infantile. Soyez donc rassuré, vous n’êtes pas des parents indignes en leur achetant de l’industriel !
La diversification alimentaire avec Potpotam : des petits pots frais et bio pour bébé
Il y a le fait-maison d’un côté, l’industriel de l’autre et puis au milieu, il y a nous. Potpotam est le premier traiteur pour bébé qui propose des petits pots bio et frais. Notre secret pour vous garantir une qualité maximale ? Vous êtes bien curieux ! Allez, ne faisons pas durer le suspens plus longtemps.
Nous avons mis au point un système de cuisson à basse température et sous vide permettant aux aliments garder au mieux les vitamines, les nutriments, leur tenue en pot, leur couleur et leur goût. Nous privilégions l’agriculture locale et les produits de saison afin de proposer le meilleur à vos petits loups.
Toutes nos recettes sont ensuite préparées et conditionnées en France près de Montélimar, avant de rejoindre le rayon frais des grandes surfaces de la région Rhône-Alpes et de Paris. Et les autres alors ? Pas de panique, nos petits pots font de plus en plus d’adeptes, c’est pourquoi, quelle que soit la région où vous habitez, vous pouvez maintenant les commander directement en ligne. Pris en charge dans des colis réfrigérés pour garder toute leur fraîcheur, vous les recevez ensuite directement à la maison. Elle est pas belle la vie ?
Poêlée forestière, fondant de boeuf aux châtaignes bio, sauté de boeuf au fondant de carotte et pomme de terre bio, petite cocotte de boulgour, brocolis et touche d’abricot bio… On vous a donné l’eau à la bouche ? Vous voulez découvrir toutes nos recettes savoureuses ? Rendez-vous sur notre boutique de petits pots en ligne et régalez vos bambinos.